藕粉怎么沖才能成粘稠狀

1、把藕粉倒入碗里 。(根據個人口味決定是否加白糖)
【藕粉怎么沖才能成粘稠狀】2、先加一點點冷白開水(剛沒過藕粉的量),然后再攪勻直到看不到顆粒狀的藕粉為止 。這一步很關鍵,直接影響到你的藕粉能否沖調成功 。
3、再慢慢加入適量滾燙的開水,一邊加一邊攪拌 。
4、快速攪拌,一直攪拌,直至藕粉變成淡褐色透明的粘稠膠狀 。爽滑美味,晶瑩剔透的藕粉就完成啦!

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