1、番茄切小丁 ， 洋蔥切末，蒜瓣壓成蒜泥 ， 備用 。
【萬能醬的做法】2、平底鍋中火加熱，倒入適量的橄欖油，五成熱的時候倒入蒜泥炒香 ， 再倒入洋蔥末，炒到洋蔥變色，出香味 。放入番茄??，翻炒片刻后加入清?。
3、分別加入羅勒、披薩草、黑胡椒，翻版均勻，同時，把鍋中以煮熟的番茄丁壓成泥，繼續煮 。
4、煮至湯汁收到8成干的時候 ， 放入少量的鹽調味即可 。
5、放涼后即可抹在披薩面皮上 。趁熱還可以加入意面中 。隔夜了還可以用來炒飯 。
1、番茄切小丁 ， 洋蔥切末，蒜瓣壓成蒜泥 ， 備用 。
【萬能醬的做法】2、平底鍋中火加熱，倒入適量的橄欖油，五成熱的時候倒入蒜泥炒香 ， 再倒入洋蔥末，炒到洋蔥變色，出香味 。放入番茄??，翻炒片刻后加入清?。
3、分別加入羅勒、披薩草、黑胡椒，翻版均勻，同時，把鍋中以煮熟的番茄丁壓成泥，繼續煮 。
4、煮至湯汁收到8成干的時候 ， 放入少量的鹽調味即可 。
5、放涼后即可抹在披薩面皮上 。趁熱還可以加入意面中 。隔夜了還可以用來炒飯 。
