西紅柿真的是一種最常見不過的蔬果了，很多人家里都會用西紅柿炒雞蛋，而現在正值夏季炎熱氣候，涼拌西紅柿也不失為一道清熱解暑的佳肴 。下面咱們主要學習西紅柿科學種植方法 。
1.種子處理
用清水浸泡種子1~2小時，然后撈出把種子放人55攝氏度熱水，維持水溫均勻浸泡15分鐘，之后再繼續浸種3~4小時 。溫湯浸種時，一般是一份種子，二份水；要不斷、迅速地攪拌，使種子均勻受熱，以防燙傷種子；要不斷加熱水 ， 保持55攝氏度水溫 ?？梢灶A防葉霉病、潰瘍病、早疫病等病害發生 。
2.催芽
一般西紅柿種子每克含有300粒左右，根據定植密度，一般每畝大田用種量20—30克 。每平方米播種床可以播種10～15克 。如果種子發芽率低于85％，播種量還應該適當增加些 。確定播種期 。根據種植季節、氣候條件、栽培方式、育苗設施等因素綜合考慮，以確定適宜的播種期 。
3.播種
通常有撒播、條播和點播 。播種后應立即覆土，覆土要用過篩的細土 。覆土的厚度約0．8 1．0厘米，薄厚要一致 。播種后每平方米苗床再用1%益富源植物營養液拌上細土均勻薄撒于床面上，可以防止幼苗猝倒病發生 。冬春季育苗床床面上還需覆蓋地膜 。夏秋季育苗床床面上需覆蓋遮陽網或稻草，待有70％幼苗頂土時撤除覆蓋物 。
4.苗期管理
育苗床溫度較高 ， 保溫條件好 ， 種子又先經過催芽的，播種后2～3天就可以出苗，反之，就需要5天或更長一些時間才能出苗 。苗期管理主要是溫度和光照的控制 。播種至出苗期間的苗床管理，這一時期是指播種至兩片子葉充分展開期 。春季露地栽培番茄的育苗期各地均安排在寒冷的季節，必須使床溫控制在晝溫25 - 28攝氏度，夜溫15—18攝氏度 。采用冷床或溫床育苗的，這期間應充分利用太陽能以提高床溫，并利用覆蓋物以保持較高的床溫 。出苗前一般不揭膜、開窗放風 。幼芽開始頂土出苗時，如果因覆土過薄 ， 發現頂殼現象，應立即再覆土1次 。冬春季育苗期溫度管理見下表 。
5.生長期管理
抓好生育期管理 ， 包括中耕除草，蓄水保墑、搭架綁蔓，整枝打權、去掉老葉、通風透光、加強防治病蟲害、加強溫度管理等措施 。其中西紅柿的病害主要有病毒病、青枯病、早疫病、晚疫病等；蟲害主要有棉鈴蟲、蚜蟲等 。西紅柿的病害能防難治 ， 應以防為主 。病毒病的防治方法有：選用抗病品種、種子消毒、種生茬地、防治蚜蟲、適期早定植等 。
溫度管理就是要白天應適當加大棚室通風量，使棚內溫度保持在25℃左右 。夜間溫度保持在10 13~C之間 。開始放風時 ， 放風口應由小到大，由少到多 ， 午后氣溫下降后逐漸將風口變小或關閉 。抓好肥水管理 。西紅柿的生長期在夏秋雨季一般不需要澆水，但當2～3穗果成熟時遇旱，也應適當澆水 。
6.合理追肥
【西紅柿科學種植方法和管理技巧 西紅柿栽培與管理技術視頻】根據西紅柿植株生長情況 ， 適時追肥，以促進果實發育，?；ū９?。一般作底肥可施益富源微生物菌肥，追肥可施入益富源植物營養液，使其看上去更加好看美味 。有條件的可追施豆餅、棉籽餅等餅肥 。
