很多人都沒有好好吃早餐的習慣，還有很多人連早餐都不吃 。早餐不僅要吃還要吃好，早餐要補充多種營養 ， 而且多類食物搭配，只要保證食物多樣性營養多元化對健康才有利，早餐吃得才最健康 。下面就一起來看看早餐適合吃哪些食物吧!
1、雞蛋
【早餐吃不好，壽命長不了！早餐怎樣搭配最健康？聽聽營養師怎么說 最佳早餐搭配方法】雞蛋中含有豐富的蛋白質，主要存在于蛋白中，而蛋黃中含有豐富的卵磷脂，膽固醇和卵黃素 。很多人都會擔心蛋黃中的膽固醇含量比較高，吃多了導致患上高膽固醇疾?。?對于年輕人而言保持每天吃一個雞蛋是完全沒有問題的 。平時吃煮雞蛋是最健康的，茶葉蛋要盡量少吃 ， 因為其中含有的茶堿不利營養吸收 。
2、牛奶
牛奶中含有豐富的改元素和蛋白質，老年人長喝還可以有效避免動脈硬化的發生，對高血壓和骨質疏松也有不錯的預防作用 。喝牛奶和鮮奶營養最高 ， 市面上有很多乳制品添加了很多的糖，添加劑，其蛋白質的含量沒有鮮奶高，所以多喝鮮奶最健康 。
3、燕麥
燕麥被稱為“營養之王”之稱，含有豐富的蛋白質 ， 脂肪，礦物質，不僅可以提供能量而且還能幫助人體控糖控脂，燕麥中含有很高的β-葡聚糖，它能夠調節腸胃，屬于一種可溶性膳食纖維，原生的燕麥營養保留最好 ， 并且煮著吃的最健康 。
4、面包
面包中提供大量的碳水化合物，進入人體后悔轉化成糖，是人體最主要的能量物質，也是人體大腦重要的能量來源 。全麥面包中含大量的膳食纖維，B族維生素等，對于想要減肥 ， 或者含有糖尿病，動脈硬化的人而言 ， 吃它是非常不錯的選擇，而白吐司熱量就比全麥吐司高，還有的面包添加奶油、牛油熱量過高 ， 容易肥胖，所以吃面包選擇全麥面包最健康 。
5、水果或者果汁
水果或者果汁也是非常有必要的，因為它們可以提供大量的維生素和纖維素，水果在搗碎或者壓榨的過程中，其中很多容易氧化的維生素會被破壞 ， 所以變成果汁之后會損失更多的纖維素 ， 直接吃新鮮的水果比榨汁喝營養更高，如果實在想喝果汁榨汁喝也無妨 。
