夏天特別愛喝酸梅湯 ， 可是買的都有添加劑 ， 自己做又很麻煩；今天教你們做一道懶人必備的酸梅膏，做一次 ， 一整個夏天都有酸梅湯喝啦 ， 零添加劑，放入冰箱，隨取隨喝，冰冰涼涼 ， 清甜酸爽，讓人喝一口瞬間滿血復活！
材料和工具
灸烏梅80克、山楂50克、甘草10克、干桂花適量、陳皮20克、桑葚20克、洛神花8朵、土冰糖340克、清水
鵝媽媽壓力鍋
做法
1、灸烏梅80克、山楂50克、甘草10克、陳皮20克、桑葚20克、洛神花8朵，清水沖洗干凈；
2、鵝媽媽壓力鍋中倒入清水，放入340克土冰糖，倒入除桂花外的其他所有食材；用壓力鍋燜煮速度會更快，蓋上鍋蓋煮上壓后繼續燜煮約20分鐘即可 ， 也可以直接放入燉鍋或者炒鍋中熬煮一個半小時；
3、熬煮至顏色析出，用漏勺撈出材料，鍋內剩下湯汁；
4、倒入適量桂花 ， 中火煮15分鐘左右；
5、用漏勺濾去桂花，繼續中火熬煮；
6、煮至水分蒸發，成糖漿狀，微濃稠；
7、關火晾涼，裝入容器中，放入冰箱冷藏；
【一次熬一鍋，整個夏天都有了冰涼酸甜清爽的味道】8、想吃的時候舀一勺酸梅膏，沖入適量溫開水或者冰水，攪拌均勻就可以喝啦（可存放3-4周左右，每次食用時用干凈的勺子舀取哦） 。
