#一口新年味,全家享佳味#推推樂蛋糕


#一口新年味,全家享佳味#推推樂蛋糕

娃想吃推推樂蛋糕了,那就做一個,這次用的淡奶油是250克獨立小包裝的,一次用一盒太方便了,不用再擔心大包裝打開用不完浪費問題了 。淡奶油奶源純正 , 脂肪含量高,更易打發,奶香濃郁 , 口感香醇細膩,孩子吃的也放心 。
用料做法步驟
#一口新年味,全家享佳味#推推樂蛋糕

1、準備好的部分原料 。
#一口新年味,全家享佳味#推推樂蛋糕

2、蛋白蛋黃分離,蛋黃 葵花籽油 牛奶攪拌均勻,篩入低粉,翻拌成無疙瘩的糊狀備用 。蛋白打入無水無油的盆里,分三次加白糖,用電動打蛋器打至拉起打蛋頭有彎鉤 。
#一口新年味,全家享佳味#推推樂蛋糕

3、取三分之一的蛋白霜放入蛋黃糊中,翻拌均勻 。
【#一口新年味,全家享佳味#推推樂蛋糕】
#一口新年味,全家享佳味#推推樂蛋糕

4、依次取蛋白霜放入蛋黃糊中翻拌均勻 。
#一口新年味,全家享佳味#推推樂蛋糕

5、翻拌均勻的蛋糕糊 。
#一口新年味,全家享佳味#推推樂蛋糕

6、烤盤鋪油紙,倒入蛋糕糊,輕敲幾下,震去大氣泡 。
#一口新年味,全家享佳味#推推樂蛋糕

7、放入預熱好的烤箱中層,170度24分鐘左右,看狀態出爐,取出,油紙揭掉,晾涼備用 。
#一口新年味,全家享佳味#推推樂蛋糕

8、準備做推推樂蛋糕的部分原料 。
#一口新年味,全家享佳味#推推樂蛋糕

9、淡奶油倒入無水無油的盆里 。
#一口新年味,全家享佳味#推推樂蛋糕

10、用電動打蛋器打發,起大泡泡放入三分之一的白糖 。
#一口新年味,全家享佳味#推推樂蛋糕

11、繼續打發,放入白糖 。
#一口新年味,全家享佳味#推推樂蛋糕

12、打發至濃稠狀,放入剩下的白糖 。
#一口新年味,全家享佳味#推推樂蛋糕

13、打發至能拉出尖挺的彎鉤,淡奶油不流動 。
#一口新年味,全家享佳味#推推樂蛋糕

14、用推推樂模具的圓頭取蛋糕片 。
#一口新年味,全家享佳味#推推樂蛋糕

15、獼猴桃去皮切片,建議切薄片,用推推樂模具頭取圓 , 這樣效果要好一點,我這樣切不太好 。
#一口新年味,全家享佳味#推推樂蛋糕

16、把淡奶油裝入裱花袋中,取一片蛋糕放入推推樂模具中 , 擠入適量淡奶油,放上水果 。
#一口新年味,全家享佳味#推推樂蛋糕

17、依次類推,做好蓋上蓋子 , 一個推推樂水果蛋糕就做好了 。
#一口新年味,全家享佳味#推推樂蛋糕

18、哄娃神器,推推樂水果蛋糕 。
#一口新年味,全家享佳味#推推樂蛋糕

19、方便攜帶 。
#一口新年味,全家享佳味#推推樂蛋糕

20、成品 。
小貼士
沒水果可以不用 。水果可以根據家里的原料隨意搭配 。也可以用切片的戚風蛋糕 。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“”可以直接查看我的菜譜!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議 。
相關教程推薦:網紅推推樂木糠杯教程

相關經驗推薦