大家好，我是小昕菠菜，相信大家都不陌生灌餅，是生活中一種常見的蔬菜，日常生活中，菠菜經常會出現在大家的餐桌上面，菠菜的營養豐富 ， 里面有許多對人體有益的元素 。有助于胃酸的分泌和食物的消化 ， 宜于治療飲食積滯證 。降糖降脂有使過剩糖分轉為熱量的作用，改善體內的脂肪平衡 。預防心臟病菠菜中含的亞硝酸鹽能給心臟病突發者"通氣" 。
用料：菠菜灌餅，雞蛋，蔥花 ， 油，面粉 ， 少許鹽
做法步驟：
第一步：將菠菜洗凈，切碎放入料理機加入少許清水打成菠菜汁
第二步：準備適量的面粉，倒入菠菜汁來合面
第三步：用菠菜汁合面，和好的面醒10分鐘
第四步：容器中打入3個雞蛋 ， 攪拌均勻
第五步：給雞蛋液里切一點蔥花
第六步：燒點油，做點油酥，用燒開的油去和一點面，不停的攪拌
第七步：醒好的菠菜面，把他切成大小一樣的梯子
第八步：把菠菜面按壓成餅加入一勺油酥 ， 包裹住
第九步：再把菠菜餅搟成很薄的餅
第十步：起鍋燒油，放入菠菜餅
第十一步：菠菜餅鼓包，倒入適量蛋液
第十二步：煎至兩面金黃就可以出鍋了
第十三步：大家可以抹點醬卷上自己愛吃的東西，也可以直接吃哦
【早餐3元錢1張的雞蛋灌餅，教你新做法，不破皮不露餡張張鼓大泡】怎么樣，看著是不是很美味??，好罋垺昕今虜棠美蕢m妥齪美玻?這個方法大家學會了嗎？如果朋友們覺得這篇文章有幫助或者有趣的話，請點贊收藏關注，或者分享給你的家人朋友們 。小昕每天都會和大家分享不一樣的烹飪技巧和美食菜譜哦！
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