芝士片可以做披薩,具體做法如下:
【芝士片可以做披薩嗎】1、準備材料包括:面粉300g、食鹽5g、奶酪350g、香腸300g、蘆筍160g、柿子椒20g、紅蔥頭10g、雞蛋50g、牛奶140ml、酵母粉3g 。
2、把面粉,牛奶,雞蛋,酵母粉,鹽,芝士粉放一起 , 揉成面團,醒發半小時 。
3、把面團搟成橢圓形,鋪在烤盤里,鋪上適量的芝士 , 再刷上披薩醬 。
4、再鋪上香腸、青椒、圓蔥、蘆筍 。
5、撒上胡椒碎,烤箱預熱200度,放中間一層,先烤20分鐘 。
6、取出后,鋪滿芝士片 。再進烤箱,200度烤10分鐘即可 。
