1、大年初九吃紅龜粿 。
【大年初九吃什么】2、漢族民間糕粿食物,流行于我國福建、臺灣地區 。為節日祭祀的糯米制食品 , 扁平約巴掌大小 , 紅色外壓龜印內包餡 , 以植物葉為墊 。一般吃起來口感同如麻糬、甜軟Q 。在紅龜粿的表皮除了印有花紋外 , 還會印有吉祥意味的漢字 , 如代表福運、官祿和長壽的福祿壽等 。
3、除了閩南人作為節日祭祀供品外,一些廟宇也會用為祭祀品,比如:祭祀法主公一般最好的供品都用紅龜粿 。類似相關的食品有“紅片糕” , 包卷狀 , 切為小塊一般只作為甜點用 。
1、大年初九吃紅龜粿 。
【大年初九吃什么】2、漢族民間糕粿食物,流行于我國福建、臺灣地區 。為節日祭祀的糯米制食品 , 扁平約巴掌大小 , 紅色外壓龜印內包餡 , 以植物葉為墊 。一般吃起來口感同如麻糬、甜軟Q 。在紅龜粿的表皮除了印有花紋外 , 還會印有吉祥意味的漢字 , 如代表福運、官祿和長壽的福祿壽等 。
3、除了閩南人作為節日祭祀供品外,一些廟宇也會用為祭祀品,比如:祭祀法主公一般最好的供品都用紅龜粿 。類似相關的食品有“紅片糕” , 包卷狀 , 切為小塊一般只作為甜點用 。