米酒 ， 又叫酒釀，甜酒 。舊時叫“醴” 。用糯米釀制，是中國漢族和大多數少數民族傳統的特產酒 。其釀制工藝簡單，口味香甜醇美 。含酒精量極低，因此深受人們的喜愛 。
【米酒是酒嗎】我國用優質糙糯米釀酒，已有千年以上的悠久歷史，米酒已成為農家日常飲用的飲料，現代米酒多采用工廠化生產 。
米酒 ， 又叫酒釀，甜酒 。舊時叫“醴” 。用糯米釀制，是中國漢族和大多數少數民族傳統的特產酒 。其釀制工藝簡單，口味香甜醇美 。含酒精量極低，因此深受人們的喜愛 。
【米酒是酒嗎】我國用優質糙糯米釀酒，已有千年以上的悠久歷史，米酒已成為農家日常飲用的飲料，現代米酒多采用工廠化生產 。
