一、原因：
兩者食物沒有相克，所以核桃能和牛奶一起吃 。
【核桃和牛奶能一起吃嗎】二、核桃：
核桃，又稱胡桃，羌桃，為胡桃科植物 。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果” 。核桃仁含有豐富的營養素，每百克含蛋白質15至20克，脂肪較多，碳水化合物10克，并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素 。對人體有益 。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一 。
三、牛奶：
牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為“白色血液” 。在不同國家，牛奶也分有不同的等級 。牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬 。最難得的是 ， 牛奶是人體鈣的最佳來源 ， 而且鈣磷比例非常適當，利于鈣的吸收 。種類復雜，至少有100多種 ， 主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等 。
