1、修剪時間：一般來說，冬季修剪應選擇天氣最寒冷的時候最好，因為此時果樹多數會進入深度休眠，整形修剪對樹體的負面影響最小 。
【翠香獼猴桃冬季修剪】2、修剪標準：單株留枝量計算以單株所占平方面積為依據 ， 每平方米要求留結果母枝 1.5個，旺樹適當多留 15%，弱樹適當少留 15% 。單枝留芽量計算以行距二分之一距離為留枝長度標準 ， 旺枝適當長留 ， 弱枝適當短留 。
單枝芽量保持在 15-25有效芽,每平方米冬剪留芽量25-30個 。結果母枝間距枝間距 30-35厘米 。單株留結果芽量正常樹相要求冬剪后單株結果芽量保持在200-300個 。結果母枝選留對靠近主蔓 50厘米以內的結果母枝，粗度要求在 1.0-1.5厘米，芽體飽滿，枝條充實，枝勢中庸為主要標準 。
3、修剪方法：
偏旺樹以中長剪法為主：在修剪標準前提下，結果母枝宜長放輕剪 ， 以便緩勢促產 ， 這部分樹體是園區產量的主要承載者 。
中庸樹以中短剪法為主：在修剪標準前提下，結果母枝宜中短中剪 ， 以便促勢穩產 。
此類樹體重點體現平衡關系，做到長樹結果兼備 。細弱樹以重剪或超重剪法為主：采用以縮截為主修剪 。在修剪標準前提下 ， 架面枝條一律重剪 ， 以便復壯樹勢 。此類樹體不承擔結果任務，重點進行長樹 。
