1、冰水或者冰鎮酸梅湯 。一杯冰水或冰鎮酸梅湯可明顯減輕辣感，但應注意如果冰塊使胃不能很好的進行涼熱調整，會發生胃痛情況 。
2、含有維生素c的鮮果汁，如橙汁、橘子汁、蘋果汁等 ， 可以有效緩解辣椒的辣感 。
3、白糖也有解辣的作用 。在做特別辣的菜時可以加一些白糖，也可以在吃辣后吃些帶有甜味的食品，如糖果、巧克力、蛋糕等 。
【吃了太辣的菜用什么解辣】4、牛奶可以解辣，而且對腸胃有保護作用，尤其可以保護剛剛吃完辣椒的消化道 ， 是最佳的解辣飲品 。
1、冰水或者冰鎮酸梅湯 。一杯冰水或冰鎮酸梅湯可明顯減輕辣感，但應注意如果冰塊使胃不能很好的進行涼熱調整，會發生胃痛情況 。
2、含有維生素c的鮮果汁，如橙汁、橘子汁、蘋果汁等 ， 可以有效緩解辣椒的辣感 。
3、白糖也有解辣的作用 。在做特別辣的菜時可以加一些白糖，也可以在吃辣后吃些帶有甜味的食品，如糖果、巧克力、蛋糕等 。
【吃了太辣的菜用什么解辣】4、牛奶可以解辣，而且對腸胃有保護作用，尤其可以保護剛剛吃完辣椒的消化道 ， 是最佳的解辣飲品 。
