具體流程如下：
準備工作：將黑魚去內臟洗干凈，切片 ， 咸菜切成細末 。
步驟：1、起油鍋，放入黑魚片，翻炒；
2、等黑魚變色后，放入咸菜一同翻炒；
3、倒入啤酒至大約快沒過魚肉；
【黑魚燒咸菜怎么燒】4、煮開3分鐘左右后 ， 放入少許的鹽、雞精和糖，翻炒一下 ， 起鍋裝盤 。
具體流程如下：
準備工作：將黑魚去內臟洗干凈，切片 ， 咸菜切成細末 。
步驟：1、起油鍋，放入黑魚片，翻炒；
2、等黑魚變色后，放入咸菜一同翻炒；
3、倒入啤酒至大約快沒過魚肉；
【黑魚燒咸菜怎么燒】4、煮開3分鐘左右后 ， 放入少許的鹽、雞精和糖，翻炒一下 ， 起鍋裝盤 。
