1、把南瓜放進蒸煮機里,打成南瓜醬 。
2、取出400克南瓜泥,冷卻 。加入10克糖和5克酵母 。攪拌,靜置兩分鐘 。
3、加入面粉550克,做成光滑的面團 。
4、把面團蓋上 , 讓它在陽光下發酵
5、發酵好的面團成蜂窩狀,體積是原來的兩倍大 。
6、發酵后的面團被取出排出體外 。排氣后,面團的大小和以前差不多 。
7、分成大小相等的小劑型,揉成光滑的面團,反復揉,揉至光滑 。
【好吃的南瓜饃怎么做】8、用冷水和高熱蒸約15分鐘 。蒸五分鐘即可 。
1、把南瓜放進蒸煮機里,打成南瓜醬 。
2、取出400克南瓜泥,冷卻 。加入10克糖和5克酵母 。攪拌,靜置兩分鐘 。
3、加入面粉550克,做成光滑的面團 。
4、把面團蓋上 , 讓它在陽光下發酵
5、發酵好的面團成蜂窩狀,體積是原來的兩倍大 。
6、發酵后的面團被取出排出體外 。排氣后,面團的大小和以前差不多 。
7、分成大小相等的小劑型,揉成光滑的面團,反復揉,揉至光滑 。
【好吃的南瓜饃怎么做】8、用冷水和高熱蒸約15分鐘 。蒸五分鐘即可 。