1、材料：白貝、瘦肉、皮蛋、韭菜 。
2、瘦肉加入鹽、生粉、醬油、糖、胡椒粉撈勻 ， 最后加點省油再撈勻，放半小時以上腌味 。
3、韭菜洗凈切成段 。
4、白貝洗凈，涼水落下，煮至開口，取肉，取其水分來煲粥 。
【白貝粥的做法】5、待粥粥煲好后加入白貝瘦肉皮蛋韭菜和適量的鹽就已經是很好味道粥了 。
1、材料：白貝、瘦肉、皮蛋、韭菜 。
2、瘦肉加入鹽、生粉、醬油、糖、胡椒粉撈勻 ， 最后加點省油再撈勻，放半小時以上腌味 。
3、韭菜洗凈切成段 。
4、白貝洗凈，涼水落下，煮至開口，取肉，取其水分來煲粥 。
【白貝粥的做法】5、待粥粥煲好后加入白貝瘦肉皮蛋韭菜和適量的鹽就已經是很好味道粥了 。
