材料:雞頸、孜然、芝麻、糖、醬油、黃酒、鹽 。
具體步驟;
1、雞脖子洗凈去血水,控凈 , 加入藥料、黃酒、鹽、醬油腌制2小時入味;
2、在炒鍋加底油燒熱,倒入雞脖子,放白糖翻炒上色 , 加入一些清水收汁;
【東北孜然炒邊肋得做法怎么做】3、出鍋前放入孜然、芝麻炒勻即可 。
材料:雞頸、孜然、芝麻、糖、醬油、黃酒、鹽 。
具體步驟;
1、雞脖子洗凈去血水,控凈 , 加入藥料、黃酒、鹽、醬油腌制2小時入味;
2、在炒鍋加底油燒熱,倒入雞脖子,放白糖翻炒上色 , 加入一些清水收汁;
【東北孜然炒邊肋得做法怎么做】3、出鍋前放入孜然、芝麻炒勻即可 。