材料主料：面粉300克 ， 黑芝麻300克 。
調料：白砂糖150克 。
做法：1、黑芝麻炒熟，碾碎，拌上豬油、白砂糖，三者比例大致為2：1：2；
2、適量糯米粉加水和成團；
3、以軟硬適中、不粘手為好，揉搓成長條，用刀成小塊；
4、將小塊糯米團逐一在掌心揉成球狀 ， 用拇指在球頂壓一小窩，拿筷子挑適量芝麻餡放入；
5、用手指將窩口逐漸捏攏，再放在掌心中輕輕搓圓；
6、包好后如山楂大?。?
【如何搓面粉做湯圓】7、燒水至沸，包好的湯圓下鍋煮至浮起即可食用 。
材料主料：面粉300克 ， 黑芝麻300克 。
調料：白砂糖150克 。
做法：1、黑芝麻炒熟，碾碎，拌上豬油、白砂糖，三者比例大致為2：1：2；
2、適量糯米粉加水和成團；
3、以軟硬適中、不粘手為好，揉搓成長條，用刀成小塊；
4、將小塊糯米團逐一在掌心揉成球狀 ， 用拇指在球頂壓一小窩，拿筷子挑適量芝麻餡放入；
5、用手指將窩口逐漸捏攏，再放在掌心中輕輕搓圓；
6、包好后如山楂大?。?
【如何搓面粉做湯圓】7、燒水至沸，包好的湯圓下鍋煮至浮起即可食用 。
