喝豆漿時連渣一起喝好嗎

1、豆漿不過濾,連渣一起喝更營養 。豆渣含有纖維、卵磷脂、植化素、異黃酮等成分 , 并保留不溶於水的脂溶性成分 , 營養價值高 , 對人體有益處 。
2、豆渣中的卵磷脂比豆漿含有的多,卵磷脂是已知對神經系統好的成分,可幫助記憶和反應能力 。
【喝豆漿時連渣一起喝好嗎】3、豆漿中的渣就是粗糧,有助于腸胃的蠕動 , 促進消化和吸收 。多吃粗糧還能降低膽固醇和血壓,對人體是很有好處的 。

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