姜不是五辛，五葷 ， 也叫“五辛”，五辛指大蒜、革蔥、慈蔥、蘭蔥、興渠五種 。
【姜是五辛嗎】姜科姜屬多年生草本植物 。開有黃綠色花并有刺激性香味的根莖 。根莖肥厚 ， 多分枝，有芳香及辛辣味 。

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