冠心病、高血壓患者在飲食方面應該要堅持低鹽、低糖、低脂飲食，低鹽是指要嚴格限制鈉鹽的攝入，每天鈉鹽攝入不要超過六克，低糖是指低蔗糖和低葡萄糖飲食，低脂是指低飽和脂肪酸飲食 ， 包括動物脂肪、動物內臟等含飽和脂肪酸多的食物，以及紅肉類，如牛肉、羊肉等肉類都要少吃 。
【冠心病高血壓什么飲食】另外 ， 要避免食用一些過于刺激的食物，如濃茶，咖啡，以及生冷，油炸，辛辣的食物，多食用一些富含維生素以及粗纖維的食物 ， 如蔬菜，低糖的瓜果 ， 以及五谷雜糧等，也可吃一些富含優質蛋白的飲食，如淡水魚，雞胸肉以及脫脂牛奶等 。
