1、將切好的肉絲 ， 放鹽，料酒，少許花椒粉，胡椒粉拌勻 ， 再加入適量的油拌到肉絲起勁后 ， 腌十到十五分鐘 。
2、鍋中放油，燒熱后 ， 倒入腌好的肉絲，迅速劃散，炒至變色后，盛出 。
【青椒炒肉的做法步驟是什么】3、鍋中放油，燒熱后 ， 放入切好的青椒絲，炒至變色后 ， 加入肉絲，翻炒均勻 。
4、噴入少量的料酒 ， 加鹽炒勻后盛出 。
1、將切好的肉絲 ， 放鹽，料酒，少許花椒粉，胡椒粉拌勻 ， 再加入適量的油拌到肉絲起勁后 ， 腌十到十五分鐘 。
2、鍋中放油，燒熱后 ， 倒入腌好的肉絲，迅速劃散，炒至變色后，盛出 。
【青椒炒肉的做法步驟是什么】3、鍋中放油，燒熱后 ， 放入切好的青椒絲，炒至變色后 ， 加入肉絲，翻炒均勻 。
4、噴入少量的料酒 ， 加鹽炒勻后盛出 。
