糖尿病病人不能吃冰糖 。
糖尿病患者需要限制碳水化合的攝入量 ， 目前市面上的冰糖有很多種類，但成分主要是蔗糖或者是葡萄糖 。蔗糖進入人體后，可以在雙糖酶的作用下分解為葡萄糖；平時血糖的檢查就是指血液中的葡萄糖濃度 。
攝入冰糖后，葡萄糖可以直接被機體吸收，而蔗糖也可以很快分解為葡萄糖被人體吸收 ， 都會起到快速升高血糖的作用 。
【冰糖糖尿病人能吃嗎】如果已經確診是糖尿病的患者，碳水化合物的食品，例如大米、面粉等多糖，每天不應該超過300克，蔗糖、冰糖、葡萄糖等容易吸收的碳水化合物需要禁止食用 。
