做法：
1、準備豆腐絲、胡蘿卜絲、洋蔥絲、色拉油、花椒、八角、辣椒粉、鹽、味精、糖、大蒜、白醋、香菜；
2、豆腐絲用開水燙一下，晾涼控干水分；
3、洋蔥切細絲 ， 胡蘿卜切細絲，大蒜切末，香菜切段備用；
【一品干豆腐的做法詳細謝謝】4、鍋里放油，同時放入花椒八角慢慢炸香，將炸好的油倒入辣椒粉中制成辣椒油；
5、將做好的辣椒油及其他佐料倒入原料中，用筷子拌均勻即可 。
做法：
1、準備豆腐絲、胡蘿卜絲、洋蔥絲、色拉油、花椒、八角、辣椒粉、鹽、味精、糖、大蒜、白醋、香菜；
2、豆腐絲用開水燙一下，晾涼控干水分；
3、洋蔥切細絲 ， 胡蘿卜切細絲，大蒜切末，香菜切段備用；
【一品干豆腐的做法詳細謝謝】4、鍋里放油，同時放入花椒八角慢慢炸香，將炸好的油倒入辣椒粉中制成辣椒油；
5、將做好的辣椒油及其他佐料倒入原料中，用筷子拌均勻即可 。
