【鐵鍋炒菜老是糊怎么辦】解決方法：
1、防銹 。用完后不要馬上刷鍋 ， 等待一段時間再進行清洗鐵鍋 。
2、除銹和防銹 。在用鍋之前，往鍋里放些醋，然后放爐子上加熱，開鍋后，倒掉醋，用清水沖凈，即可去銹 。
3、防止粘鍋 。把鍋燒熱至沒有水分，用姜片擦拭鍋內壁，再使用 ， 便不會再糊鍋 。
【鐵鍋炒菜老是糊怎么辦】解決方法：
1、防銹 。用完后不要馬上刷鍋 ， 等待一段時間再進行清洗鐵鍋 。
2、除銹和防銹 。在用鍋之前，往鍋里放些醋，然后放爐子上加熱，開鍋后，倒掉醋，用清水沖凈，即可去銹 。
3、防止粘鍋 。把鍋燒熱至沒有水分，用姜片擦拭鍋內壁，再使用 ， 便不會再糊鍋 。
