全椒的名人較多 ， 以下是對全椒一些較為著名的名人的介紹：
1、吳敬梓，清代小說家 。字敏軒，又字粒民，號秦淮寓家 ， 晚號文木老人 。安徽全椒人 。傳世之作為長篇小說《儒林外史》，詩文有《文木山房集》；
2、薛時雨，字慰農 ， 一字澍生 ， 晚號桑根老農 。安徽全椒人，官杭州知府，兼督糧道，代行布政、按察兩司事 。著有《藤香館集》，附詞《西湖櫓唱》、《江舟唉乃》；
3、樂韶鳳 ， 字致和 ， 一字來儀 。曾為兵部尚書，與中書省御史臺共制定教練軍士法，也曾制定全國性的統一聲韻，取名《洪武正韻》；
【全椒的名人】4、憨山大師，法名德清，字澄印，明代四大高僧之一，全椒人 。其主張禪宗與華嚴宗融合，佛，道，儒三教合一，為當時人們所贊同，在粵五年，名滿大江南北；
5、邱景章，號蘇齋生，世局全椒城內金家巷，著作有《蹯窟詩文稿》、《蹯窟詩話》、《桑梓述記》等；
6、石文進， 字益齋 ， 因戰功卓著，被賜予濟勇巴圖魯稱號 ， 升任游擊將軍，善于用兵 。
