如何清蒸鮭魚

材料:鮭魚800克、枸杞、姜絲、蔥絲、蒜,紹酒2勺,鹽5克;
【如何清蒸鮭魚】做法步驟:
1、用刀在魚的背部劃3道,用姜、蔥、黃酒、蒜片、鹽、枸杞,涂抹均勻 。
2、蒸鍋水燒開后 , 連盤放入 , 大火蒸20分鐘;
3、關火后悶5分鐘再開蓋就可以 。
鮭魚肉汁鮮嫩,口味清淡,很鮮美 。

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