葦葉包粽子如何處理

用葦葉包粽子時需用剪刀把葦葉的頭、尾剪掉,剪好后要用清水清洗干凈,把洗好的葦葉,對折彎曲放進鍋里,用清水煮一下,然后把煮好的葦葉,用清水過一遍,冷卻后就可以包粽子了 。
【葦葉包粽子如何處理】包粽子時捏住葦葉的兩端,然后像內折,折的時候下面的尖頭,不要有縫隙,然后放一點米在地部 , 再在中間放一粒蜜棗,接著用米把整個縫隙填滿,接著右手輕輕的捏著裝米的部分,然后用左手把 , 后面的尾巴按下來,然后從下面繞過來,用左手捏住 , 封口的部分就完成了 , 用細繩子在上面繞幾圈 , 打個活結即可 。

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