做米飯時水和大米的比例是1比1 。米飯又稱白飯 ， 或簡稱飯，是中國乃至東亞、東南亞人民非常喜愛的一種主食，并且是用大米和適量的水蒸熟或燜熟而成的食物 。
【做米飯的水的比例是多少】大米是稻谷經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品，大米含有稻米中近64%的營養物質和90%以上的人體所需的營養元素，同時是中國大部分地區人民的主要食品 。
做米飯時水和大米的比例是1比1 。米飯又稱白飯 ， 或簡稱飯，是中國乃至東亞、東南亞人民非常喜愛的一種主食，并且是用大米和適量的水蒸熟或燜熟而成的食物 。
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