【油茶是哪的特產】油茶是北京小吃中的滋補佳品 。
它是用面粉放入鍋內炒到顏色發黃,麻仁也炒至焦黃,另加桂花和牛骨髓油,拌搓均勻,然后將搓得均勻的面茶放在碗內 , 加上白糖 , 用開水沖成漿糊狀即可 。油茶味道甜美,可作為早餐或午點,很受百姓喜愛 。
【油茶是哪的特產】油茶是北京小吃中的滋補佳品 。
它是用面粉放入鍋內炒到顏色發黃,麻仁也炒至焦黃,另加桂花和牛骨髓油,拌搓均勻,然后將搓得均勻的面茶放在碗內 , 加上白糖 , 用開水沖成漿糊狀即可 。油茶味道甜美,可作為早餐或午點,很受百姓喜愛 。