羊肉陷餃子可以摻蒜苗嗎

加蒜苗羊肉餡做法如下:
材料:羊肉、 胡蘿卜、蒜苗、生姜、蔥、花椒、醬油、料酒、胡椒粉、鹽、花生油 。
1、先用開水把花椒泡成花椒水,晾涼備用 。
2、把羊肉洗干凈,切成小塊,然后剁碎,在剁的過程中慢慢加入花椒水 。
3、將生姜 、蔥剁碎加入羊肉餡中,倒入醬油、料酒拌勻 。
4、胡蘿卜去皮、洗凈后切片,用開水焯一下,然后也剁成碎末 。
【羊肉陷餃子可以摻蒜苗嗎】5、把羊肉餡和胡蘿卜、蒜苗餡放到一起,加入鹽、胡椒粉、花生油順著一個方向拌勻即可 。

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