干燒對蝦的做法如下：
1、備齊食材對蝦250克，食鹽4克，醬油5克 ， 蔥4克，蒜4克，植物油20克，番茄沙司10克，葡萄酒5克，白糖4克；
2、洗凈對蝦，翦去須、腳 ， 瀝水；
3、蒜、姜、蔥切碎待用；
4、在鍋內倒少許油至五成熱時 ， 放入對蝦，翻煎兩面 ， 5分鐘后放入蒜末、姜末，繼續煎至9成熟；
5、蝦煎至9成熟后，倒入葡萄酒5克，番茄沙司10克，糖4克 ， 少許鹽；
【冷凍的渤海對蝦該怎么處理才能吃】6、煎至蝦身兩面金黃即可起鍋裝盤 。
干燒對蝦的做法如下：
1、備齊食材對蝦250克，食鹽4克，醬油5克 ， 蔥4克，蒜4克，植物油20克，番茄沙司10克，葡萄酒5克，白糖4克；
2、洗凈對蝦，翦去須、腳 ， 瀝水；
3、蒜、姜、蔥切碎待用；
4、在鍋內倒少許油至五成熱時 ， 放入對蝦，翻煎兩面 ， 5分鐘后放入蒜末、姜末，繼續煎至9成熟；
5、蝦煎至9成熟后，倒入葡萄酒5克，番茄沙司10克，糖4克 ， 少許鹽；
【冷凍的渤海對蝦該怎么處理才能吃】6、煎至蝦身兩面金黃即可起鍋裝盤 。
