海馬是一種營養價值極高的名貴藥材 ， 素有“南方海馬，北方人參”之說 。用來煲湯，特別適合體質虛弱的人喝，可以強身健體 ， 提高身體的免疫力 。
準備材料：海馬4只，蜜棗2顆，瘦肉300克，姜片3片 。
瘦肉洗凈切小塊，飛水并再次沖洗干凈 。
把海馬剁成小塊 。
燉盅洗凈 ， 放入瘦肉粒，海馬粒 ， 蜜棗，姜片 。
加水至燉盅9分滿 。
準備一大鍋水，把燉盅放在水中的蒸架上 。
蓋上鍋蓋大火燒開水后，改中火慢燉3個小時左右即可 。
【海馬煲湯做法大全】燉好后就可以自己喝啦 ， 不用放任何調料 。
