【芝麻糖不凝固怎么辦】芝麻糖不凝固可以放冰箱降溫使它凝固 。芝麻糖有時候在常溫下，凝固時間很長，可以使用放入冰箱使其在低溫狀態下凝固 。一般放10到15分鐘即可 。芝麻糖 ， 是山東菏澤，江蘇常州等地漢族傳統名點，有條形 ， 平板形 ， 色澤乳白，體亮晶明，香甜酥脆，味道純正可口，營養豐富 ， 并有和胃順氣、止咳和醫治便秘等作用 。已有200余年的歷史 。也屬于山東美食，山東菏澤市鄄城糖牛樓制作芝麻糖已有二三百年的歷史 。
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