1、板栗430克、茭白300克、老醬1.5湯匙、醬油2湯匙、料酒1湯匙、白糖2小匙 。
2、做法：根據人數準備好適量的蔬菜，板栗為生板栗 。
3、板栗剝皮 ， 茭白切丁 。
4、2湯匙油翻炒板栗，加入1.5湯匙老醬 。
5、加入醬油2湯匙，料酒1湯匙 。
6、白糖2小匙加入清水煮 。把汁水收干板栗煮熟 。
【素炒紅燒板栗竅門】7、等板栗汁水完全收干后加入茭白翻炒均勻，就可以起鍋了 。
1、板栗430克、茭白300克、老醬1.5湯匙、醬油2湯匙、料酒1湯匙、白糖2小匙 。
2、做法：根據人數準備好適量的蔬菜，板栗為生板栗 。
3、板栗剝皮 ， 茭白切丁 。
4、2湯匙油翻炒板栗，加入1.5湯匙老醬 。
5、加入醬油2湯匙，料酒1湯匙 。
6、白糖2小匙加入清水煮 。把汁水收干板栗煮熟 。
【素炒紅燒板栗竅門】7、等板栗汁水完全收干后加入茭白翻炒均勻，就可以起鍋了 。
