花鰱怎么比白鰱貴很多的原因：
【花鰱怎么比白鰱貴很多】花鰱，又名胖頭魚，雄魚 。也有叫大頭魚的 。其頭比白鰱大許多，且頭部有較多的膠凍狀物，鮮美可口，魚頭湯、燒魚頭，清蒸魚頭、酸辣魚頭等著名魚頭菜肴，都必用花鰱，且越大越好吃 。白鰱做的 ， 酒店沒人會光顧 。家庭也不會用白鰱做 。花鰱有時專賣頭部前半截 。花鰱的尾部半截，往往單賣，和白鰱同價 。故花鰱比白鰱貴許多 。
花鰱怎么比白鰱貴很多的原因：
【花鰱怎么比白鰱貴很多】花鰱，又名胖頭魚，雄魚 。也有叫大頭魚的 。其頭比白鰱大許多，且頭部有較多的膠凍狀物，鮮美可口，魚頭湯、燒魚頭，清蒸魚頭、酸辣魚頭等著名魚頭菜肴，都必用花鰱，且越大越好吃 。白鰱做的 ， 酒店沒人會光顧 。家庭也不會用白鰱做 。花鰱有時專賣頭部前半截 。花鰱的尾部半截，往往單賣，和白鰱同價 。故花鰱比白鰱貴許多 。
