糖浸芋頭地瓜的做法步驟如下：
1、將芋頭和地瓜切成大拇指粗條狀，裝碗待用；
【糖浸芋頭地瓜怎么做啊是潮汕菜哦】2、準備食用油，小蔥切段至大概1厘米左右；
3、熱油鍋，把切好的小蔥放入油里炒香；
4、然后放入芋頭地瓜，慢火和小火切換調整，翻炒均勻，將香芋地瓜煎至表面微黃；
5、放入白糖，再加放一碗水 ， 然后蓋上蓋子煮；
6、煮的過程中要開蓋一次 ， 翻炒均勻，再蓋上蓋子煮至略剩一點糖汁即可關火；
7、煮好裝盤，糖浸芋頭地瓜制作完成 。
糖浸芋頭地瓜的做法步驟如下：
1、將芋頭和地瓜切成大拇指粗條狀，裝碗待用；
【糖浸芋頭地瓜怎么做啊是潮汕菜哦】2、準備食用油，小蔥切段至大概1厘米左右；
3、熱油鍋，把切好的小蔥放入油里炒香；
4、然后放入芋頭地瓜，慢火和小火切換調整，翻炒均勻，將香芋地瓜煎至表面微黃；
5、放入白糖，再加放一碗水 ， 然后蓋上蓋子煮；
6、煮的過程中要開蓋一次 ， 翻炒均勻，再蓋上蓋子煮至略剩一點糖汁即可關火；
7、煮好裝盤，糖浸芋頭地瓜制作完成 。
