1、黑虎蝦洗凈,去須,后背剪開去蝦線 。
2、油鍋放入姜片,黑虎蝦,翻炒至蝦變色 。
3、蝦炒熟,兩面泛紅,裝盤 。
【黑虎蝦要怎么處理】4、炒過蝦的油鍋預熱半分鐘后放入蒜末翻炒出蒜香,加點黑胡椒粉炒炒炒,最后放入裝盤的黑虎蝦繼續翻炒收汁即可 。
1、黑虎蝦洗凈,去須,后背剪開去蝦線 。
2、油鍋放入姜片,黑虎蝦,翻炒至蝦變色 。
3、蝦炒熟,兩面泛紅,裝盤 。
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