【奶茶里面黑色的像果凍是什么】奶茶里面黑色的像果凍是黑涼粉 。黑涼粉，選用大自然草本植物仙草（涼粉草）以先進工藝提煉取液精制而成 ， 具有仙草固有香味及清涼本性，清熱消暑，風味清香，是傳統風味純天然黑色食品 。
奶茶為蒙古高原游牧民族的日常飲品，蒙古高原是游牧民族的故鄉，最正宗的就是蒙古奶茶 。在大中華地區 ， 中亞國家 ， 印度，阿拉伯，英國 ， 馬來西亞 ， 新加坡等地區都有不同種類奶茶流行 。蒙古高原和中亞地區的奶茶未改變，當今仍然是日常飲用及待客的必備飲料 。其他地區則有不同口味的奶茶，如印度奶茶以加入瑪薩拉的特殊香料聞名；香港的絲襪奶茶和臺灣的珍珠奶茶也獨具特色 。奶茶兼具牛奶和茶的雙重營養，是家常美食之一，風行世界 。奶茶品種包括了奶茶粉，冰奶茶，熱奶茶，甜奶茶，咸奶茶等 。
