可以放，也可以不放，根據個人喜好進行選擇 。
做法：
1、選大蒜 。
要選帶須的 ， 而且是沒有外傷的蒜，最好是選同一種顏色的蒜 。
2、扒蒜皮 。
把蒜的皮全扒干凈，并分開一粒一粒的 。
3、裝瓶 。
蒜都準備好后，往干凈的，無水無油的玻璃瓶里放入剝好的大蒜 。
4、倒入醋 。
往瓶子里倒入準備好的米醋 。加入的量 ， 只要能夠把蒜淹沒即可 。
5、加入糖 。
【泡臘八蒜要放糖么】6、封緊蓋 。
可以放，也可以不放，根據個人喜好進行選擇 。
做法：
1、選大蒜 。
要選帶須的 ， 而且是沒有外傷的蒜，最好是選同一種顏色的蒜 。
2、扒蒜皮 。
把蒜的皮全扒干凈，并分開一粒一粒的 。
3、裝瓶 。
蒜都準備好后，往干凈的，無水無油的玻璃瓶里放入剝好的大蒜 。
4、倒入醋 。
往瓶子里倒入準備好的米醋 。加入的量 ， 只要能夠把蒜淹沒即可 。
5、加入糖 。
【泡臘八蒜要放糖么】6、封緊蓋 。
