食材用料:高粱面120克,細玉米面120克,面粉120克,糖20克,水200克 。
【如何做高粱面窩窩頭】做法:
將三種面粉和在一起 , 放入糖 。加水和成略軟的面團,蓋上濕布等待20分鐘 。將面團分割成八份 。做成中空的小窩頭 。冷水入鍋待水燒開以后蒸15分鐘 。關火出鍋 。
食材用料:高粱面120克,細玉米面120克,面粉120克,糖20克,水200克 。
【如何做高粱面窩窩頭】做法:
將三種面粉和在一起 , 放入糖 。加水和成略軟的面團,蓋上濕布等待20分鐘 。將面團分割成八份 。做成中空的小窩頭 。冷水入鍋待水燒開以后蒸15分鐘 。關火出鍋 。