那些菜適合關東煮

適合關東煮的菜有:白蘿卜 , 海帶 , 魚丸 , 豆泡,魔芋結,西蘭花,香菇 干 , 貝素;
制作步驟:
1、將白蘿卜去皮,切厚片備用,將海帶洗凈切條備用,鍋內燒開水,水開后放入海帶和白蘿卜;
2、再次開鍋后撇除浮沫;
3、放入適量干貝素并滴入適量醬油,再加入香菇,用中小火燉煮20分鐘;
4、 二十分鐘后加入豆泡、肉丸,再放入適量鹽,再燉煮15分鐘;
【那些菜適合關東煮】5、 十五分鐘后放入魔芋結和西蘭花,燉煮5分鐘后淋入少量香油即可;

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