家常調料都有哪些

家常調料包括生姜,大蒜,小蔥 , 花椒面,辣椒面(辣椒果)醬油 , 醋,鹽味精雞精香油,白糖 , 料酒,食用油,淀粉 。除此之外,還有酸、甜、辣、鮮、咸調料 。
1、咸味調料包括:醬油、食鹽、醬甜味調料 。
2、甜味調料包括:蜂蜜、食糖、飴糖 。
【家常調料都有哪些】3、酸味調料包括:醋、番茄醬 。
4、辣味調料包括:花椒、辣椒、姜、蔥、蒜 。
5、鮮味調料包括:魚露、味精、蠔油 。

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