咳嗽是臨床上比較常見的一個癥狀，通常分為急性與慢性咳嗽兩種 。傳統醫學一般分為外感風寒型咳嗽、外感風熱型咳嗽以及肺燥型咳嗽 。
慢性咳嗽多為久咳失治或治而不當或飲食宜忌不分，致使咳嗽遷延不愈，轉為慢性 。
慢性咳嗽多見于慢性支氣管炎、支氣管擴張、肺結核、支氣管哮喘等慢性呼吸系統疾病 。
咳嗽患者的飲食宜忌至關重要 ， 宜忌得當可以不藥而愈；宜忌失當，反致久咳不止 。
對于風寒型咳嗽來講，初起咳嗽痰稀或咳痰白粘或兼有鼻塞、流涕、頭痛、舌苔薄白，飲食宜吃辛、溫、散寒或化痰止咳的食物，可以適量的吃一些羊肉；如果是風熱性的咳嗽，痰粘或黃黏痰，一般不吃牛、羊肉 。
【咳嗽吃什么肉好】總體原則在咳嗽期間應量應該盡量少吃肉 。吃各種肉類食物會產生內熱，加重咳嗽；油炸食物也會加重胃腸道的負擔，包括魚腥類食品都可能會增加咳嗽 。
