【奶蓋和牛奶打出來的奶泡是一種東西嗎】奶蓋和牛奶打出來的奶泡是不同的，奶泡是將全脂牛奶與砂糖或奶蓋粉混在一起，使用攪拌器將牛奶攪拌至起泡沫 ， 而奶蓋是用純鮮奶及奶蓋粉調制而成的3厘米厚的奶油 。
奶油（Cream）是指乳經離心分離后得到稀奶油 ， 經成熟、攪拌、壓煉而制成的乳制品 。奶油是以乳脂肪為主要成分，營養豐富，可直接食用或作為其他食品如冰淇淋等的原料 。
【奶蓋和牛奶打出來的奶泡是一種東西嗎】奶蓋和牛奶打出來的奶泡是不同的，奶泡是將全脂牛奶與砂糖或奶蓋粉混在一起，使用攪拌器將牛奶攪拌至起泡沫 ， 而奶蓋是用純鮮奶及奶蓋粉調制而成的3厘米厚的奶油 。
奶油（Cream）是指乳經離心分離后得到稀奶油 ， 經成熟、攪拌、壓煉而制成的乳制品 。奶油是以乳脂肪為主要成分，營養豐富，可直接食用或作為其他食品如冰淇淋等的原料 。
