【妊娠糖尿病可以吃土豆嗎】妊娠期糖尿病 ， 土豆是可以適量吃的，因為是控制飲食，并不是完全忌口 。任何的淀粉類的食物能轉化成為淀粉類的物質，并不說完全禁止 ， 但要控制攝入量 ， 一般控制到一定的攝入量，以后體內才能達到均衡 。
每一個飲食的每一個食譜，不同的搭配組合都可以產生出不同的熱卡，所以建議孕婦自行登記自己吃過的食物，測餐后血糖，看看這一餐的食物搭配是否合適，如果餐后血糖偏高，應該隨時進行調整 。
妊娠期糖尿病的孕婦對于快速升高血糖以及含糖分比較高的食物 ， 以及淀粉和脂肪含量比較高的食物，應該盡量少吃，因為這些食物很容易轉化為葡萄糖，導致血糖的升高 。而土豆就是屬于碳水化合物含量比較高的食物，所以需要盡量少吃，但也不是一點都不能吃，如果把土豆作為主食，就要減少米飯的攝入量 。
