先從蝦腦部向下剪除蝦頭，用剪刀挑出蝦腦 ， 剪去蝦尾，可稍微帶點尾部的肉，這里括約肌難以入味且難嚼 ， 切開蝦背 ， 挑出線腸，最后在水中漂洗幾遍后即可烹食 。
【怎么洗蝦子】蝦，是一種生活在水中的節肢動物 ， 屬節肢動物甲殼類，種類很多，包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等 。
先從蝦腦部向下剪除蝦頭，用剪刀挑出蝦腦 ， 剪去蝦尾，可稍微帶點尾部的肉，這里括約肌難以入味且難嚼 ， 切開蝦背 ， 挑出線腸，最后在水中漂洗幾遍后即可烹食 。
【怎么洗蝦子】蝦，是一種生活在水中的節肢動物 ， 屬節肢動物甲殼類，種類很多，包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等 。
