原因：油分為四個等級 ， 其中一級油和二級油是經過250度的高溫脫臭的，是可以做為冷餐用油生吃的，三級油和四級油就不可以，金龍魚調和油為一級油，是可使用的；
【金龍魚食用調和油可以直接食用嗎】調和油：
1、又稱調合油，它是根據使用需要，將兩種以上經精煉的油脂(香味油除外)按比例調配制成的食用油；
2、調和油的保質期一般為12個月 ， 購買時請看清生產日期 。
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