酸梅糖制作方法

1、首先可以將準備好的烏梅、山楂、陳皮、甘草片放入清水中,泡二十分鐘左右后撈出備用 。
2、然后將其放入鍋中倒入清水并大火煮開,之后轉小火煮二十分鐘后放入適量冰糖,冰糖融化后關火 。
【酸梅糖制作方法】3、最后等待冷卻并放入玻璃瓶中冷藏即可,酸梅湯就做好了 。

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