1、準備材料：萵筍、食鹽、糖、生抽、老抽；
2、將萵筍去皮 ， 洗凈 ， 瀝干水分備用；
【怎樣做醬萵筍】3、萵筍切斷，切成長條狀；
4、放入容器中，撒上適量鹽；
5、將保鮮膜覆蓋在萵筍上，腌制15個小時；
6、萵筍瀝干水分，放在陽光下曬一天即可 。
1、準備材料：萵筍、食鹽、糖、生抽、老抽；
2、將萵筍去皮 ， 洗凈 ， 瀝干水分備用；
【怎樣做醬萵筍】3、萵筍切斷，切成長條狀；
4、放入容器中，撒上適量鹽；
5、將保鮮膜覆蓋在萵筍上，腌制15個小時；
6、萵筍瀝干水分，放在陽光下曬一天即可 。
